ファーマーズカフェの極美味カツ

とんかつ

9月10日 晴れ
今日は夜勤明けから急遽、美深へとむかった。
友人の経営するペンションを久々に訪問。
それから一の橋へ戻ったのが昼。
エミューの世話は弟がやってくれていたので
犬の世話をした。そして連絡事項など確認し。
そうこうしているとH田(通称:ひらっち)殿が
日帰り体験に訪れた。
今回は収穫をメインに作業を行なった。
あとは餌販売機の補充と草刈である。
アシリ放牧地の片付けなど。
夜になり、拙者はファーマーズカフェに確認。
第2・第4土曜か日曜は、新鮮なカツが入り
活きのいい特上カツが食べられるのだ。
数量限定なのだ。
いつもは手伝いに行くが
今回はかつ丼好物の拙者はそれを狙ってむかった。
残りの在庫は3人前。
H田さん、弟・マー君をつれてむかった。
やはり美味しかった。柔らかくて美味しい。
拙者はここ数年でカツどんを食べて感動したことがある。
1つは、東京で食べた極上・黒豚かつどん、
もう1つはじつはファーマーズカフェのかつどんだった。
この肉はそのときと同じでしかも新鮮な肉。
美味しいわけである。
ちょうど下川町内のM橋一家が家族で訪れてくれた。
M橋一家とは移住当時からのおつきあいで
一緒に居ると楽しいのだ。
そして久々に一家そろってのところに会えたので
大いに盛り上がったのでござった。
こうして拙者は夜勤へとむかったのでござる。
今日は朝から大変だったが、
ある意味楽しい1日だったのかもしれない。
ニンニン。