下川商業高校の手延べ麺食す！！

昨夜、下川商業高校が開発したケール（青汁のもと）入り
手延べ麺を食してみた。
なかなかコシが強く、歯ごたえがあり美味しい。
高校生が地域の特産品づくりや
販売を積極的に試みることは素晴らしいことだ。

今朝、エミューの喧嘩はますます過激に。
元に戻しておいたエミュー３羽のうちの
弱いエミューは扉を壊して広場（といっても敷地内の柵に囲まれた広場）に
出てしまった。
出てもそれほど問題はないのだけど、
さらに残っている２羽どうしも争い始める。
それともフェザーアタックという求愛行為なのか・・・。
今の規模で維持運営していくには、
増やす以上にエミューそのものを適度に循環させていくことも必要である。
扉を直し、柵なども手入れする。そんなこんなで日が暮れる。
夜は材料がなくなったので買い物と、ファーマーズカフェの
新目玉商品・『エミューワンタン麺』を食べに行ってきた。
そして、マルウささきに立ち寄りズボンを発注。
それから夜勤へ。ニントモカントモ。